Zu unserem Oster-Brunch mit deutschen und chinesischen Freunden verputzen wir auch gern chinesische Tee-Eier. Und nein, es sind keineswegs die berühmten 1000jährigen Verwandten. Denn während diese bläulich-durchsichtig vor sich hinschillern, verpasst den Tee-Eiern eine Marinade aus Teeblättern und Gewürzen ein weiterlesen…
Gestern in Potsdam: ein Lokal in der Innenstadt lädt die Welt zu deutscher Küche ein. Doch dann, nanüchen … ? Finde den Fehler. … Zur Lösung geht’s hier 🙂
Gemeinsam Tee trinken – in China war und ist das gemeinsame Teeschlürfen wichtig, um Freundschaften zu knüpfen oder auch Geschäfte abzuschließen. Zur Zeit der Tang-Dynastie (618-907) bildete sich die chinesische Teekultur aus, bei der zum Genuss von Tee ein philosophisch-kultureller weiterlesen…
Ist der Shanghai-Tower das höchste Gebäude? Kommt darauf an. Mit einer Höhe von 632 Meter ist es das höchste Bauwerk Chinas, weltweit ist nur das Burj Khalifa in Dubai höher. Dafür punktet der Shanghai-Tower mit dem schnellsten Aufzug der Welt. weiterlesen…