China fängt gleich hinter der Rothenbaumchaussee in Hamburg an. Tja, so ist das. Irgendwie ist das bislang völlig an mir vorbei gegangen. Dabei ist der Yu Garden bereits 2008 eröffnet worden. Shanghai in Hamburg. Wer hätte das gedacht! Die Verantwortlichen weiterlesen…
Am Wochenende waren wir bei Freunden brunchen. Jeder bringt was mit, wir gehen mit einem chinesischen Essen an den Start, einem unserer Lieblings-Gemüse: grüne Bohnen mit Sojasoße. Nun möchten Gastgerberin und zwei, drei Gäste selbst loslegen. Ja dann, hier ist weiterlesen…
Das kulinarische Reich der Mitte liegt in Berlin in der Kantstraße. Heißt es. Doch das beste chinesische Essen in Berlin gibt’s im ‚Meet you‘, sagen meine chinesischen Freunde. In dem erst 2018 eröffneten China-Restaurant treffen sie sich regelmäßig zum Frühstück weiterlesen…
Der neue Mao ist da. Pünktlich zum Nationalfeiertag Chinas am 1. Oktober wird sein Porträt am Tiananmen-Platz in Peking ausgewechselt. Das gigantische Werk auf dem Tor des Himmlischen Friedens misst 6m mal 4,5 m und wiegt 1,5 Tonnen. Es ist weiterlesen…