Das kulinarische Reich der Mitte liegt in Berlin in der Kantstraße. Heißt es. Doch das beste chinesische Essen in Berlin gibt’s im ‚Meet you‘, sagen meine chinesischen Freunde. In dem erst 2018 eröffneten China-Restaurant treffen sie sich regelmäßig zum Frühstück weiterlesen…
Nudeln. Die Chinesen sollen sie erfunden haben. Ein 4000 Jahre altes Exemplar dient als Beweis. Vorerst. Während die Wissenschaftler noch debattieren, ziehen wir jedes Jahr zum Ende des Winters mit Freunden in ein kleines unauffälliges Lokal, das für seine Nudelsuppen weiterlesen…
„Magst Du noch die Adresse bzw. den Namen eines Restaurants veröffentlichen? ?“, fragt der Papa von Sonja und Hannah, die hier kürzlich wissen wollten, » Was essen Chinesen zum Frühstück? . Auf geht’s. Wohin am besten? Nach Berlin-Wilmersdorf. Dort hat der weiterlesen…
Feuertopf. Einen der besten in Berlin soll es im „Nin Hao“ geben, sagen meine chinesischen Freunde. Und weil der Hot Pot bei allen so beliebt ist, bei den derzeitigen Minus-Graden und in geselliger Runde am besten schmeckt, ziehen wir wenigstens weiterlesen…
Es ist Brandenburgs größtes China-Restaurant, das „Shi Shan“ in Teltow im Landkreis Potsdam-Miitelmark). Je nach Lesart finden hier auf 2.200 Quadratmetern 600 bis 800 Gäste einen Platz zum Schmausen. Nichts für Liebhaber gemütlicher Lokale, denken wir noch, entdecken in dem weiterlesen…
Das Positive: der Betreiber ist Chinese, er kommt aus Shanghai und – er kann kochen. Das durften wir bereits mehrfach erleben. Sein Restaurant im ersten Obergeschoss in den Potsdamer-Platz-Arkaden ist ein Imbiss. Für uns passt das heute, für unsere chinesischen Freunde weiterlesen…
Das Auge isst mit. Wer es gern farbenfroh mag, dem wird es im „Farmhouse“ gefallen. Das Lokal eröffnete im vergangenen Sommer in der Nähe des Savignyplatzes. Der Wirt hat seine Einrichtung dem Zeitgeist angepasst: zurückhaltend-funktional, eine Seite ist mit einer Fotowand weiterlesen…
‚Ahhh‘, am Tisch beim Aquarium sitzt ein Trupp Chinesen. Da wird es sich beim ‚Hua Ting‘ um ein authentisches chinesisches Restaurant‘ handeln‘, scheinen die uns beäugenden und zu 19 Uhr zahlreichen Besucher des Restaurants zu vermuten. Wir sind hier, weil nebenan die Berlinale tobt. Küche für den weiterlesen…
Selten habe ich so auseinander gehende Kritiken zu einem Restaurant gelesen, wie zum ‚Asia Deli‘ im Berliner Wedding. Also, aufmachen, hingehen und selbst ein Urteil bilden. Am besten mit chinesischen Freunden. Das Lokal scheint mehr Bistro als Restaurant zu sein. weiterlesen…